Terlihat akrab dan sehat dengan pelaku diet dan haya hidup yang sehat. 4 makanan ini , ternyata menyimpan kandungan gula yang cukup tinggi. Tak berarti harus dihindari , tetapi sebaiknya anda mulai mengurangi porsinya. Apalagi kalau anda memiliki resiko diabetes.
1. Oatmeal
Tak semua oatmeal memiliki kandungan gula tinggi . namun , bagi mereka yang tidak punya banyak waktu untuk memasak jenis oatmeal dengan rasa plain, dan memilih oatmeal instan dengan berbagai varian rasa, itulah yang menjadi masalah. Sebab oatmeal yang memiliki perasa memiliki kandungan gula yang cukup banyak dan bisa meningkatkan gula darah dengan cepat.
Kalau anda memakannya untuk sarapan, gula yang tinggu bisa membuat tubuh cepat lelah karena harus mencerna gula. Pilihan paling utama ialah menggabungkan oatmeal plain dengan susu almond. Karena susu almond sendiri dapat dipercaya bisa menjaga kestabilan gula darah.
2. Roti Gandum Utuh
Roti gandum utuh yang memiliki serat yang banyak daripada roti putih , bisa membuat anda merasa kenyang lebih lama. Sama seperti jenis kudapan roti lainnya, roti gandum utuk sekalipun ternyata mengandung kadar gula yang sama tingginya.
Bahkan, menurut penelitian dari the havard medical school, setangkup roti gandum utuh mempunyai indeks glikemik(GI) sebesar 71, lebih tinggi dari pada snicker’s bar dengan kandungan GI yang Cuma 51 . indeks glikemik sendiri merupakan ukuran kecepatan makanan untuk diserap menjadi gula darah .#catatan: semakin tinggi angka GI , maka semakin cepat pula kenaikan kadar gula darah.
3. Jus buah kemasan
Daripada memilih jus buah instan, jus buah alami tanpa memakai gula dinyatakan jauh lebih sehat. Selain kandungan vitamin yang lengkap, buah yang segar memiliki rasa manis buah alami yang bersahabat untuk kesehatan tubuh anda. Kalau ingin mendapati sensasi yang manis, andalkan saja buah dengan rasa yang manis seperti semangka atau apple merah.
Sebaliknya, walaupun berlabel sehat, jus buah instan yang di kemas biasanya memiliki kandungan gula yang tinggi, kadar serat yang rendah bahkan beberapa mengandung pengawet.
4. Cuka balsamic
Bahan ini merupakan pelengkap salad yang lezat, dan kebanyakan cuka balsamic ternyata memiliki campuran jagung dan karamel yang mana keduaduanya memiliki kandungna gula yang tinggi. Bahkan kadar gula pada cuka tersebut sama persis dengan saus salad creamy, papar jj virgin, selebrity nutritionist dan seorang penulis dari buku jj virgin’s sugar impact diet .Saran dari JJ Virgin, kalau anda memesan salad, sebaiknya pilih saus dengan kandungan minyak zaitun atau cuka anggur merah yang memiliki kandungna gula rendah.
Sumber: MSN.com
Editor: korangratisku.blogspot.com
Link List